Selçuklu döneminde Polatlı’nın Bacı köyünde kurulan Bacıyan-ı Rum (Anadolu Bacıları) teşkilatı tekrar kuruldu. Tarımsal üretim faaliyetinde bulunmak, ekonomiye katkı sağlamak amacıyla bir araya gelen 13 kadından oluşan Anadolu Bacıları, bugünlerde çalışmalarının meyvesini toplamanın heyecanını yaşıyor. Anadolu Bacıları, “Panpek” etiketiyle hiçbir katkı maddesi ilave etmeden hazırladıkları pancar pekmezini satışa çıkardı. Örnek bir kadın dayanışması olan Anadolu Bacıları, oluşturdukları kooperatifi de büyüterek çok daha fazla kadın istihdamı sağlamak, tüm Türkiye ve dünyaya ürünlerini ulaştırıp marka değerini büyütmeyi, Polatlı’nın sesini daha fazla duyurmayı hedefliyor. |